Περιγραφή
‘-Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού, μαρμελάδας, παγωτού, τσαγιού, μπίρας, σιροπιού, χυμού, ορεκτικών και αλκοολούχων ποτών με εμποτισμό.
-Η αρώνια είναι φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας των Ροδοειδών, ιθαγενής της ανατολικότερης Βόρειας Αμερικής που απαντάται κυρίως σε υγρά δάση και σε έλη. Οι καρποί μπορούν να φαγωθούν ωμοί, ωστόσο συχνότερα γίνεται επεξεργασία σε αυτούς. Η γεύση του είναι στυφή. Έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στις καρδιαγγειακές παθήσεις και στον μεταβολισμό της γλυκόζης στο αίμα.
