ΠΟΥΛ ΜΠΙΜΠΕΡ

0,7012,00

Μπαχαρικό της ανατολίτικης και μεσογειακής κουζίνας.

Κωδικός προϊόντος: 744 Κατηγορίες: , , , , ,
, , , , ,

Είναι ποικιλία πιπεριάς που χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό ιδίως στην ανατολίτικη – μεσογειακή κουζίνα. Η πιπεριά ωριμάζει και κατόπιν, αφού αφαιρεθούν οι σπόροι της, τρίβεται. Το άρωμα του πουλ μπιμπέρ είναι φρουτώδες και ελαφρά καπνιστό, με νότες κύμινου, γλυκόριζας και ντομάτας. Η ήπια καυτερή και φρουτώδης γεύση του είναι σχεδόν γλυκιά στο στόμα.

Χρήση:

Χρησιμοποιείται κυρίως για να αρωματίσει σούπες και σάλτσες με τομάτα, τα ψητά κρέατα, τα κεμπάπ και τις πατάτες, τα πιλάφια, τις άζυμες πίτες, αλλά και τις πίτσες.

Δοσολογία:

20-25 γραμ./κιλό

Βάρος Μ/Δ
Βάρος

150g, 300g, 50g, 500g, 1kg

Καλάθι αγορών
ΠΟΥΛ ΜΠΙΜΠΕΡΠΟΥΛ ΜΠΙΜΠΕΡ
Μετακινηθείτε στην Κορυφή