-Ως έγχυμα, ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 2 κουταλιές του τσαγιού το σκεπάζουμε και το αφήνουμε 10 λεπτά.
-Η αγγελική είναι ένας αυτοφυής αρωματικός θάμνος την συναντάμε με την ονομασία αργαγγελική. Η παράδοσή μας λέει ότι ο Αρχάγγελος Μιχαήλ εμφανίστηκε σε μοναχό και του φανέρωσε τις ιδιότητες του φυτού και εξού και το όνομά της. Μετράμε δεκάδες ποικιλίες της αγγελικής, κάποια είδη της αυτοφύονται σε σκιερά υγρά μέρη και άλλα καλλιεργούνται σε γλάστρες για καλλωπιστικούς σκοπούς. Φύει πλατιά φύλλα, λευκά άνθη, το ύψος αλλά και το πλάτος της μπορούν να φτάσουν και τα 4 μ. ύψος.
Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα.